En el teatro Griego Frank Romero Day, se realiza la gala final en horas de la noche, posicionado en el Cerro de La Gloria, cercano al Parque General San Martin, èste teatro sirve de escenario desde 1963 para la finalización de los festejos vendimiales, los cuales finalizan con la elección y coronación de la reina nacional de la vendimia y magnìficos juegos lumínicos de fuegos artificiales, dignos de ser vistos por su belleza.