by Leandro Lacerna | Oct 3, 2022 | La Vitivinicultura
Se trata de un ciclo de conciertos realizados en locaciones especiales como teatros, museos, plazas, parajes naturales y prestigiosas bodegas,además de iglesias patrimoniales. Este festival de música clásica busca potenciar los lugares turísticos y el circuito de “Los...
by Leandro Lacerna | Oct 3, 2022 | La Vitivinicultura
Los vinos tintos se denominan vinos de maceración ya que el mosto se hace fermentar en presencia de las partes sòlidas de la uva, como el hollejo, la pulpa y las semillas. Malbec: Los vinos Malbec de Mendoza son considerados los mejores del mundo. Presenta un...
by Leandro Lacerna | Oct 3, 2022 | La Vitivinicultura
La mayoría de los vinos blancos proceden únicamente del zumo(jugo) de uva. Chardonnay: Esta es la variedad más destacada en vinos blancos Argentinos y està entre los más destacados a nivel mundial. Torrontès: Su color evoluciona a dorados con reflejos brillantes...
by Leandro Lacerna | Oct 3, 2022 | La Vitivinicultura
Se encuentran vinos rosados de color: rosa, clarete,rosa franco, rosa violeta,rosa cereza, rosa carmín, piel de cebolla. El color rosado como los tintos, varia también en función del tiempo, un rosado violeta,cereza o carmín, con el tiempo, pierden en intensidad para...
by Leandro Lacerna | Oct 3, 2022 | La Vitivinicultura
Vinos Espumantes: Un vino espumante es una burbujeante caricia a los sentidos, contiene burbujas producidas por gas carbònico, el 393 orìgen de las burbujas puede ser : porque se realiza una segunda fermentación del vino en botella y este método se denomina...
by Leandro Lacerna | Oct 3, 2022 | La Vitivinicultura
La vitivinicultura representa la principal industria de base agraria de las provincias de Mendoza y San Juàn,especialmente, seguidas por La Rioja, Salta, y Rìo Negro entre otras.Con una superficie cultivada que acapara el 70% del viñedo nacional, Mendoza es el centro...